Что делать при отравление пивом: симптомы и лечение

интоксикация пивомОтравление пивом – далеко не редкое явление, как могло бы показаться. Несмотря на то, что пиво является слабоалкогольным напитком, интоксикация им все же возможна.

Ведь этиловый спирт в составе присутствует, а, значит, употребление большого количества напитка за короткий промежуток времени может неблагоприятно сказаться на состоянии организма.

Какие признаки указывают на отравление и что делать в этом случае?

Как делают пиво

Пиво – напиток известный с давних времен. Существует большое количество разнообразных рецептов для его приготовления. Но принцип все-таки одинаковый.

Приготовление:

  • Солод (пророщенные злаки) размельчают, добавляют воду, постоянно при этом повышая температуру. В итоге происходит образование сусла.
  • В сусло добавляют хмель. Получившуюся смесь необходимо варить на протяжении шести часов. Затем все переливается в специальные емкости.
  • Затем в эти емкости добавляют специальные дрожжи, что провоцирует брожение смеси. Длительность этого процесса зависит от того, какой крепости пиво должно получиться.
  • После того, как процесс брожения окончен, пиво процеживают, чтобы оно стало прозрачным.
  • Затем оставляют напиток на восемь часов, чтобы окончательно ушел осадок, после чего разливают в чистую тару.

Таким образом, изготовление пива представляет собой довольно серьезный процесс.

К сожалению, в современное время существует большое количество недобросовестных производителей, которые используют некачественное сырье, добавляют различные химические вещества и суррогаты. Поэтому количество случаев отравления пивом возрастает.

Кроме того, не каждый любитель этого напитка знает, что в его составе присутствуют различные вредные вещества.

Вредные вещества:

  • В первую очередь это, конечно, этиловый спирт. Так, например, в литре пива присутствует сто пятьдесят грамм  водки.
  • Наркотические вещества, которые получают из хмеля.
  • Различные консерванты.
  • Отходы от функциональности дрожжевых грибов.
  • Ядовитые спирты, например, метанол.
  • Масла, оказывающие неблагоприятное влияние на организм.
  • Кадаверин – вещество, схожее с трупным ядом.

Конечно, содержание этих веществ в напитке невысокое. Однако если человек пьет пиво постоянно и в большом количестве, то происходит накопление вредных веществ, что и является причиной отравления.

отравление пивом что делать

Что делать при отравлении

Если возникло ухудшение состояния человека при употреблении пива, то следует, как минимум, прекратить его употреблять.

Следует знать, что отравлении пивом может быть как алкогольным, так и пищевым. Первое возникает в результате того, что человек выпивает большое количество напитка за малое количество времени. Это касается любителей разливного пива. Такие люди иногда даже не замечают, сколько кружек уже выпито и продолжают употреблять напиток.

В этом случае человеку необходимо оказать помощь, которая применяется при интоксикации алкоголем.

Отравление просроченным пивом является в большей степени пищевым. Ведь, не секрет, что многие любители этого напитка покупают его даже упаковками, все выпить не успевают, а потом так жалко выбрасывать. Только не зря придумана поговорка о том, что 90% пищевых отравлений начинаются со слов: «Да что ему в холодильнике будет?». Когда выходит срок у пива, начинают меняться его качества и состав, происходит выделение вредных веществ. Итогом употребления может стать сильнейшее отравление. В этом случае человеку следует оказать помощь, которая используется при пищевых интоксикациях.

Кстати, немаловажную роль играет то, как ведет себя человек при отравлении пивом. В некоторых случаях без помощи врача не обойтись.

Случаи:

  • Повышенная возбудимость и психоз,
  • Проблемы в работе сердца и дыхательной системы,
  • Присутствие серьезных заболеваний,
  • «белая горячка», галлюцинации,
  • Если есть подозрение, что произошло отравление суррогатными веществами.

отравление пивом симптомы

Симптомы и признаки отравления пивом

Симптомы отравления пивом  различаются в зависимости от степени тяжести интоксикации.

Степени и признаки:

Легкая. Такая стадия не вызывает большого количества негативных последствий. Для нее характерны определенные признаки.

Симптомы:

  • Сильная двигательная и речевая активность,
  • Нарушение самоконтроля,
  • Красные пятна на кожных покровах,
  • Блеск в глазах,
  • Повышенное потоотделение,
  • Повышенное настроение.

Средняя степень отравления вызывает похмельный синдром, который неблагоприятно сказывается на состоянии организма. Характеризуется определенными симптомами.

Признаки:

  • Снижение любой активности,
  • Нарушение речи,
  • Самоконтроль еще сильнее ослабевает,
  • Рассеянное внимание,
  • Тошнота.

Степени отравление пивом

Тяжелая степень интоксикации оказывает довольно сильное влияние на все системы организма. Симптомы ярко выражены.

Симптомы:

  • Тошнота, рвота,
  • Нарушение сердечной деятельности,
  • Проблемы с дикцией,
  • Нарушение координации,
  • Понижение давления,
  • Сильная сонливость,
  • Возможно развитие предкоматозного состояния.

При отсутствии необходимой помощи возможно развитие алкогольной комы.

Если же отравление произошло некачественным напитком, то добавятся и другие признаки.

Симптомы:

  • Болезненные ощущения в животе,
  • Холодный пот,
  • Головокружение,
  • Расстройство кишечника.

При обнаружении симптоматики, у человека сразу возникает вопрос: « Что делать при отравлении пивом?»

отравление пивом лечение

Первая помощь и лечение

Если отравление в тяжелой форме, то следует сразу же вызвать врачей. Что делать в домашних условиях в таком случае? Оказывать первую помощь.

Помощь:

  • Необходимо по возможности промыть желудок. Нельзя при этом использовать марганцовку, чтобы не раздражать и без того пострадавшую слизистую оболочку желудка. Лучше для этого использовать активированный уголь.
  • Пострадавшему следует давать пить больше жидкости, чтобы быстрее вывести из организма токсические вещества.
  • Если пострадавший находится без сознания, то его нужно уложить на бок, чтобы он не задохнулся.

В дальнейшем тяжелую степень отравления лечат в медицинском учреждении. Лечение пищевой интоксикации пивом также проводят в больнице. Терапия включает в себя разнообразные действия.

Действия:

  • Промывание желудка при помощи зонда,
  • Использование препаратов, помогающих при обезвоживании,
  • Применение средств для восстановления деятельности всех систем организма.
  • Часто врачи назначают витаминные комплексы, чтобы помочь организму восстановиться.

Лечение в стационаре проводится до полного выздоровления.

Отравление пивом — последствия

Последствия отравление пивомВозможно нарушение деятельности всех систем организма. Кроме того, стоит знать, что «пивной алкоголизм» развивается у человека очень быстро, а вот справиться с ним сложно.

Отравление вполне возможно, хотя и многие любители этого напитка в это не верят.

Однако наличие этанола и различных вредных веществ в составе говорит об обратном.

Видео: проект — пиво не водка